Cursos e Palestras

• Curso de corte e preparo de carnes para churrasco
  Você pode adquirir DVD com 90 minutos de duração com cortes, forma de preparo, dicas e informações diversas. Utilize nosso formulário de contato para mais informações.
  
  Você pode também formar o seu grupo e durante um dia aprender com Arildo Flores toda a técnica, truques e manhas de um bom churrasco.
  
  

  

  
  
  Curso: Agregando valor e aumentando o mix
  Direcionado a empresas que trabalham com carnes, especialmente supermercados.
  
  Palestras
  Conhecendo a carne que você consome. Ultimas palestras ministradas:
  Feira da APAS (associação paulista de supermercados)
  Feira da AGAS (associação gaúcha de supermercados)
  Festival de Gastronomia em Curitiba / PR
  Supermercado Comper
  Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
  Uniderp (Universidade para o desenvolvimento do Estado e da Região do Pantanal)
  Embrapa gado de corte
  Sebrae – MS
  Sebrae – RO
  Carrefour / SP